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Get かんたん。しっかり。野菜ごはん[雑誌] ei cooking (Japanese Edition) PDF

By 舘野 真知子,成田 大治郎

ISBN-10: 4777929922

ISBN-13: 9784777929924

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※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

野菜たっぷりのおいしい料理は、カラダのためにも毎日食べたいものです。
本書は、おなじみの野菜のおかずをはじめ、
野菜がしっかりとれる手軽なメニューを集めたレシピBOOKです。
Part1では、肉じゃが、ポテトサラダ、ロールキャベツ、野菜カレーなど、
定番野菜料理をおいしく作るコツを詳細なプロセス写真で紹介。
Part2では、野菜それぞれの深い味わいが楽しめる素材別バリエーションレシピがずらり。
Part3では、1品で野菜もたんぱく質もとれる主食メニューを集めました。
巻末特集の野菜教室では、野菜の目利きや、基本の下ごしらえ、保存法も併せて紹介。
カバー裏には、貼って使える、便利な野菜の旬カレンダーがついています。

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かんたん。しっかり。野菜ごはん[雑誌] ei cooking (Japanese Edition) by 舘野 真知子,成田 大治郎


by Daniel
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